주간조선1899부록 쌀 브랜드 "2005베스트12" 文玉 敎職노트18-38
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소비자단체서 DNA 분석, 식미평가 거쳐 매년 선정 : 각시도와 농협,곡물협회,양곡협회,미곡종합처리장협회로부터 좋은 쌀을 추천받아 2월부터 9월까지 4단계의 품위평가, 품종평가, 식미평가를 실시해 가장 높은 점수를 받은 12개의 브랜드를 선정한다.
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브랜드 |
특징 |
가격(10kg) |
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사계절이사는집 |
전남 영광 백수농협에서 키토산 농법과 살겨 농법으로 생산한 쌀. |
26,000원 |
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상상예찬 |
전북 김제시에서 왕겨숯 농법으로 재배한 무농약 쌀. |
28,500원 |
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생거진천쌀 |
충북 진천군의 맑은 물과 황토에서 재배한 쌀. |
24,000원 |
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쌀의보약 |
게르마늄 성분이 풍부한 토양을 가진 전남 무안군에서 재배한 쌀 |
26,000원 |
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아산맑은쌀 |
일조량이 많고 일교차가 높은 벼농사의 적지인 아산만 간척지에서 생산한 쌀 |
26,000원 |
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안성마춤쌀 |
경기도 안성시에서 추청벼만 사용해 적기에 매입, 보관 가공하는 시스템 쌀 |
27,000원 |
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왕건이탐낸쌀 |
전남 나주 남평면에서 한 달 늦게 수확하여 일조량을 많이 받은 쌀 |
27,000원 |
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철새도래지쌀 |
전북 군산시에서 우렁이농법과 쌀겨농법으로 화학비료와 농약을 1/3로 줄인 쌀 |
45,000원/20kg |
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청원생명쌀골드 |
추청벼 1등품을 저온보관한 쌀을 즉석도정해 3일안에 배달. 3년연속 품질대상 |
19,000원/5kg |
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한눈에반한쌀 |
전남 해남옥천면에서 목초액 농법과 키토산 농법으로 농협RPC에서 전담한 쌀 |
40,000원 |
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햇살드리 |
경기도 화성시 팔탄면의 쌀로 저온저장시설 냉각 보관 가공한 쌀 |
26,900원 |
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황금벼리 |
전북 김제시 농협에서 60농가를 선정해 파종부터 계약 재배 관리한 쌀 |
27,000원 |
* 탑라이스 : 농촌진흥청이 쌀 수입에 대비해 '한국의 최고품질 쌀'을 지향하여 선발한 쌀. 전국 19개 지역에 시범단지를 조성해 '일품', '추청', '새추청' 등 역대 최강의 국산 벼 품종과 재배기술을 투입해 작년부터 생산해 내고 있다. 단백질 함량 6.5% 이하, 깨지거나 금이 가지 않은 완전미 비율 95% 이상, 질소비료 사용량 10a(아르)당 7kg 이하 등의 까다로운 품질기준을 통과해야 '탑라이스(Top Rice)'란 이름을 얻을 수 있다. 1kg에 4,300원~4,500원.
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