TIME 10****     TIME 選定 世界10大 健康食品     文玉敎職노트 18-49
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목운 안수웅교수님의 메일내용을 편집 구성
포토
식품명
유효성분
효능
  토마토  라이코펜
  (lycopene)
  노화방지 항암효과 / 심혈관질환 예방 / 혈당 저하 / 남성 불임 예방 / 전립선 건강
  마늘  신기능성
  (Designer Foods)
  항암효과 / 호르몬 분비 촉진 / 혈액순환 촉진 / 감기예방 탁월 / 간기능 개선 / 숙취에도 효과
  시금치  루테인
  (Lutein)
  항산화 효과 / 암 발생 억제 / 눈 건강
  브로콜리  유문나선균
  (Helicobactor pyiori)
  헬리코박터 / 파일로리 균 박멸 / 활성산소 중화 효과 항암 효과
  귀리  토코트리에놀
  (Tocotrienol)
  불필요한 지방 억제 / 항암 작용 효과 / 비만억제 탁월 / 노화 방지효과
  견과류  고밀도 콜레스테롤
  (HDL)
  성인병 예방 효과 / 심장질환 예방
  연어  오메가-3 지방산
  (Omega-3 Fatty Acid)
  심장발작증상,각종 난치병 예방 / 고혈압 , 동맥경화 , 면역기능, 두뇌활동 원활 / 콜레스테롤 개선 / 혈액순환, 피부건강
  블루베리 안토시아닌
  (Anthocyanin)
  동맥경화를 예방 / 심장병 및 뇌졸중 예방 / 각종 바이러스와 세균을 죽이는 효과
  녹차  카테킨
  (Catechin)
  항암 효과가 뛰어남(우릴수록 나오는 조금 떫은 맛이 카테킨 고유의 맛) / 위장 점막 보호
  레드 와인  프렌치 페러독스
  (French Paradox)
  강력한 항산화 폴리페놀성분이 과식과 과음으로 인해 신체에 미치는 부정적인 영향들을 억제하고 수명연장에

자료 : 목운 안수웅교수 메일자료 편집







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