북경茶博士家 中國茶 種類와 效能 마시는 方法
문옥교직노트 24-27
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茶博士家(중국 베이징) 제공
고감로(苦甘露)
원산지 : 운남성 고산
효능 : 기관지 계통을 깨끗하게 해주어 기침 천식 가래해교 후두염에 효과를 볼 수 있습니다.
마시는 방법 : 90도c 물에서 10초 가량 우려서 5~6회 가량 재탕할 수 있습니다.
보이차(金柳團)
원산지 : 운남성
효능 : 옥수수 수염 3g섞어 마시면 혈압을 조절하고 당뇨 콜레스테롤을 낮춰주고 또 다이어트
에 유효합니다. 꿀을 타서 마시면 변비에 특효입니다. 신경을 안정시켜 불면증에 좋습니다.
특징 : 유일하게 카페인이 없는 차입니다.
마시는 방법 : 한 알이면 100도c 물로 50~60회 재탕할 수 있습니다.
동방미인(烏龍茶)
원산지 : 복건성
효능 : 장기적으로 마시면 소화를 돕고 위장에 좋습니다. 우유와 섞어 마시면 내분비를 조절
하여 피부를 부드럽게 하고 몸을 따뜻하게 해줍니다. 여성분 냉증과 빈혈에 특효입니다.
음주후 숙취제거에 효과있습니다.
마시는 방법 : 컵이나 찻잔의 5분의1 가량 차를 넣고 100도c 의 물로 8~9회 가량 재탕할 수
있습니다.
쟈스민차(茉莉?球)
원산지 : 절강성
효능 : 구기자와 섞어 마시면 시력을 회복하고 (淸肝明目)에 특효입니다. 피로회복과 구취제
거에 효과있습니다.
마시는 방법 : 8알로 80도c 물로 8회 재탕할 수 있습니다.
전칠화(田七花)
원산지 : 운남성
효능 : 전칠화는 간을 보호하고 염증을 해소하며 특히 신장과 전립선에 효과있습니다.
바시는 방법 : 3~4송이로 80도c 물에서 5~6회 가량 재탕할 수 있습니다.
용정차(龍井茶)
원산지 : 항주 서호
효능 : 머리를 맑게 해주어 노인의 치매예방에 좋습니다. 항암 작용과 전자파 억제기능
에 좋습니다.
마시는 방법 : 찻잔 10분의1 가량의 차를 70도c~80도c 물로 4~5 회 가량 재탕할 수 있습니다.
* 차의 보존 방법 : 직사광선을 피하고 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 두면 5년 동안 보존할
수 있습니다. 차는 냉장고에 두지 않습니다.
* 주의 사항 :
1. 유통기간이 지난 차는 마시지 않음
2. 이상한 냄새가 나는 차는 마시지 않음.
3. 녹차는 공복에 마시지 않음.
* 짱구 사용방법 : 먼저 뜨거운 물에 10분 담궜다가 다시 찬물에 2분 담궈놓습니다.
사용후 항상 찬물에 담궈 주세요.
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